Schotts Sammelsurium Essen & Trinken

5. Auflage 2012
ISBN: 978-3-8333-0847-5
Verlag: Berliner Taschenbuch Verl

Buch, Englisch, Deutsch, Band 847, 160 Seiten, Format (B × H): 120 mm x 185 mm, Gewicht: 157 g

Reihe: Berliner Taschenbuch

Gleichermaßen Kochbuch, Weinführer, Haushaltsalmanach und kulinarische Kulturgeschichte, verwöhnt »Schotts Sammelsurium – Essen & Trinken« den geneigten Leser mit einer erlesenen Kollektion lebenswichtiger Nutzlosigkeiten aus der Welt der gepflegten Esskultur. Eine einzigartige Sammlung köstlicher Kuriositäten - kurioser Köstlichkeiten. Wo sonst findet man zwischen zwei Buchdeckeln eine Kulturgeschichte des Popcorns, eine Anweisung zum Blasen von Rauchringen, Wissenswertes über Kannibalismus im Film und den Schutzheiligen der Barkeeper? »Schotts Sammelsurium – Essen & Trinken« ist ein schier unerschöpfliches Füllhorn fundamentaler Kulinaria, das in keiner wohlsortierten Küche fehlen darf. Ein absolutes Muss, nicht nur für ausgemachte Feinschmecker, Vielfraße, Weinkenner und Schluckspechte.

Autoren/Hrsg.

Schott, Ben

Weitere Mitwirkende

Weber, Alexander

Über Autor(innen)

Schott, Ben
Ben Schott ist Fotograf, Designer und ein leidenschaftlicher Sammler kurioser Daten und Fakten. Mit seinem Bestseller «Schotts Sammelsurium» wurde er weltbekannt. Auch die Nachfolgebände «Essen & Trinken», «Sport, Spiel & Müßiggang» und «Geld & Wirtschaft» sowie seine Jahrbuchreihe waren große Erfolge. Er lebt in London und New York.