Schumann | Eis, Sorbets & Frozen Joghurts | Buch | 978-3-8338-8171-8 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 163 mm x 199 mm, Gewicht: 204 g

Reihe: GU KüchenRatgeber

Schumann

Eis, Sorbets & Frozen Joghurts


3. Auflage 2022
ISBN: 978-3-8338-8171-8
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 163 mm x 199 mm, Gewicht: 204 g

Reihe: GU KüchenRatgeber

ISBN: 978-3-8338-8171-8
Verlag: Graefe und Unzer Verlag

Das muss man sich auf der Zunge zergehen lassen: Mit Butterkaramelleis, Himbeer-Joghurt am Stiel, Limetten-Zitronen-Granita, Johannisbeer-Sorbet mit Minze oder Nice Cream mit Avocado und Kokos brechen ab sofort auch zuhause herrliche Eiszeiten an! Sahne- und Milcheissorten, Fruchtsorbets und Frozen Joghurts gelingen mit und ohne Eismaschine auch Anfängern und Einsteigern in die eisgeliebte Gelato-Kunst. Vom Klassiker Vanille bis zu raffinierten Kreationen, vom Grundrezept bis zum Eiskonfekt bietet der GU KüchenRatgeber Eis, Sorbets & Frozen Joghurts das ganze Jahr über gechillte Tipps und Rezepte für selbstgemachtes Eis. Zutaten, die schnell zur Hand sind, mit Liebe gemixt und fix eisgekühlt – einfach eine coole Sache!

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Autoren/Hrsg.

Schumann, Sandra

Weitere Infos & Material

Schumann, Sandra
Sandra Schumann ist Foodstylistin und Rezeptautorin. Ihre Leidenschaft für alles Kulinarische führte sie für einige Jahre nach Paris, wo sie bei verschiedenen Verlagen und Magazinen Kochbücher und Artikel veröffentlichte.

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