Scott | Handbook of Food Science and Technology | Buch | 978-1-64740-251-8 | www.sack.de

Buch, Englisch, 225 Seiten, Format (B × H): 203 mm x 276 mm, Gewicht: 757 g

Scott

Handbook of Food Science and Technology


Erscheinungsjahr 2022
ISBN: 978-1-64740-251-8
Verlag: Syrawood Publishing House

Buch, Englisch, 225 Seiten, Format (B × H): 203 mm x 276 mm, Gewicht: 757 g

ISBN: 978-1-64740-251-8
Verlag: Syrawood Publishing House

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Autoren/Hrsg.

Scott, Sarah
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