Shukla / Sharma / Bhise | Development of Millet Based Multigrain Functional Bakery Products | Buch | 978-620-9-96821-1 | www.sack.de

Buch, Englisch, 52 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 96 g

Shukla / Sharma / Bhise

Development of Millet Based Multigrain Functional Bakery Products

Development and Analysis of Millet Based Multigrain Functional Bakery Products
Erscheinungsjahr 2026
ISBN: 978-620-9-96821-1
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

Development and Analysis of Millet Based Multigrain Functional Bakery Products

Buch, Englisch, 52 Seiten, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 96 g

ISBN: 978-620-9-96821-1
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

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Autoren/Hrsg.

Shukla, Preeti
Sharma, Shilpa
Bhise, Suresh
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