Singh | Plant Pigments, Flavors and Textures | Buch | 978-1-77407-709-2 | www.sack.de

Buch, Englisch, 277 Seiten, Hardback, Format (B × H): 155 mm x 231 mm, Gewicht: 499 g

Singh

Plant Pigments, Flavors and Textures


Erscheinungsjahr 2020
ISBN: 978-1-77407-709-2
Verlag: Delve Publishing

Buch, Englisch, 277 Seiten, Hardback, Format (B × H): 155 mm x 231 mm, Gewicht: 499 g

ISBN: 978-1-77407-709-2
Verlag: Delve Publishing

The book Plant Pigments, Flavors and Textures talks about the various kinds pigments that are present in the plants and can be extracted from them. The book also informs the readers about the flavors that are present in the plants and explains the different kinds on textures of various kinds of plants. From the book, the readers can get themselves updates about the various kinds of forms in which the plants can be found according to their application and usage. This book provides a deep insight into the various characteristics of the plants so that the readers are fully aware about the areas in which these can be applied.

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Autoren/Hrsg.

Singh, Shobhit Kumar

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