Steinberger | Alte Gemüse | Buch | 978-3-8354-1703-8 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 210 mm, Gewicht: 438 g

Reihe: BLV Gartenpraxis

Steinberger

Alte Gemüse

Die Wiederentdeckung des Geschmacks
1. Auflage 2017
ISBN: 978-3-8354-1703-8
Verlag: BLV

Die Wiederentdeckung des Geschmacks

Buch, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 170 mm x 210 mm, Gewicht: 438 g

Reihe: BLV Gartenpraxis

ISBN: 978-3-8354-1703-8
Verlag: BLV

Die perfekte Mischung: opulente Bilder, die Lust aufs Thema machen, Rezepte zum Nachkochen und Expertentipps zum Anbau im eigenen Garten. Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen. Gartenpraxis: Anbau, Ernte, Lagerung. Geschichte, Eigenschaften und Erhaltung der Sorten.
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Autoren/Hrsg.

Steinberger, Bärbel

Weitere Infos & Material

Steinberger, Bärbel
Bärbel Steinberger lebt mit ihrer Familie auf einem Einödhof in Niederbayern. Sie studierte Gartenbau an der Fachhochschule Weihenstephan und ist seit über 15 Jahren als selbstständige Gartenplanerin, Referentin und Autorin tätig. Ihre Liebe gilt den ländlichen Gärten, vor allem den Bauerngärten. In ihren Vorträgen, Seminaren und Ratgebern begeistert sie Gartenfreunde mit ihrer Leidenschaft für Pflanzen. Näheres unter www.asarum.de

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