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Stolpmann / Schoolmann | Wie verkaufe ich dem Gast mehr? | Buch | 978-3-86881-384-5 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 142 Seiten, Buch, Format (B × H): 168 mm x 220 mm, Gewicht: 257 g

Stolpmann / Schoolmann

Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel
Erscheinungsjahr 2007
ISBN: 978-3-86881-384-5
Verlag: Redline

Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

Buch, Deutsch, 142 Seiten, Buch, Format (B × H): 168 mm x 220 mm, Gewicht: 257 g

ISBN: 978-3-86881-384-5
Verlag: Redline

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.

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Autoren/Hrsg.

Stolpmann, Markus
Schoolmann, Gerhard

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