Willers / Deckert / Weber | eFood in Deutschland | Buch | 978-3-7375-4113-8 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 113 g

Willers / Deckert / Weber

eFood in Deutschland

Käufertypen in einem Potenzialmarkt
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-7375-4113-8
Verlag: epubli

Käufertypen in einem Potenzialmarkt

Buch, Deutsch, 64 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 113 g

ISBN: 978-3-7375-4113-8
Verlag: epubli


Von den in Deutschland getätigten Ausgaben für Lebensmittel entfällt derzeit nur ein sehr geringer Anteil von weniger als 1% auf den Online-Lebensmittelhandel. Dieser neuen Distributionsmöglichkeit wird jedoch ein enormes Wachstumspotenzial prognostiziert. Die vorliegende Studie des Competence Center Food & Retail an der Cologne Business School konzentriert sich auf das Spannungsfeld „Marktpotenzial auf Handelsseite“ vs. „Zurückhaltung beim Verbraucher“ und rückt diesbezüglich Fragen der Kommunikationspolitik im Online-Lebensmittelhandel in den Fokus.

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Weitere Infos & Material


Weber, Torsten
Dekan des Fachbereichs General Management und Studiengangsleitung für die berufsbegleitenden BA Programme an der Cologne Business School (CBS). Professor für Marketing und Sustainable Communication

Willers, Christoph
Vizepräsident für Programmentwicklung, Qualitätssicherung und Lehre an der Cologne Business School (CBS). Professor für Strategisches Management und Unternehmensentwicklung

Deckert, Carsten
Professor für Logistik und Supply Chain Management an der Cologne Business School



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