Winter | MarmelaMania | Buch | 978-3-7995-1284-8 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 104 Seiten, mit Spotlack, Format (B × H): 195 mm x 200 mm, Gewicht: 458 g

Winter

MarmelaMania

Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen
Erscheinungsjahr 2019
ISBN: 978-3-7995-1284-8
Verlag: Thorbecke Jan Verlag

Herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen

Buch, Deutsch, 104 Seiten, mit Spotlack, Format (B × H): 195 mm x 200 mm, Gewicht: 458 g

ISBN: 978-3-7995-1284-8
Verlag: Thorbecke Jan Verlag

Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und außergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie »In Rosenwasser gebadet« oder »Orangenfeuer« finden Sie in diesem Buch.

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Autoren/Hrsg.

Winter, Frank

Weitere Infos & Material

Winter, Frank
FRANK WINTER hat Germanistik, Soziologie und Philosophie studiert. Für sein Buch »Schottisch kochen« wurde er von der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Auch in seinen Schottland-Gourmet- Krimis sind reichlich Rezepte enthalten. Das Marmeladekochen hat in seiner Familie eine lange Tradition, und er liebt es, ungewöhnliche Kombinationen auszuprobieren

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