Wolff | Was essen wir eigentlich? | Buch | 978-3-7725-2612-1 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 133 Seiten, GB, Format (B × H): 132 mm x 206 mm, Gewicht: 270 g

Wolff

Was essen wir eigentlich?

Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung
3. Auflage 2012
ISBN: 978-3-7725-2612-1
Verlag: Freies Geistesleben GmbH

Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung

Buch, Deutsch, 133 Seiten, GB, Format (B × H): 132 mm x 206 mm, Gewicht: 270 g

ISBN: 978-3-7725-2612-1
Verlag: Freies Geistesleben GmbH

Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.

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Autoren/Hrsg.

Wolff, Otto

Weitere Infos & Material

Wolff, Otto
Dr. med. Otto Wolff, 1921 - 2003. Nach dem medizinischen Staatsexamen klinische Tätigkeit mit besonderer Forschungsrichtung Biochemie. Danach niedergelassen als praktischer Arzt und Schularzt. Während vieler Jahre tätig in der Heilmittelforschung und -entwicklung. In den letzten Jahren umfangreiche Lehrtätigkeit in den meisten Ländern Europas, Nord-, Zentral- und Südamerika und Afrika.

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