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Reihe: Hui: Food Science and Technology

Bagchi / Moriyama / Shahidi Bio-Nanotechnology

A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences
1. Auflage 2012
ISBN: 978-1-118-45193-9
Verlag: John Wiley & Sons
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

A Revolution in Food, Biomedical and Health Sciences

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Reihe: Hui: Food Science and Technology

ISBN: 978-1-118-45193-9
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Autoren/Hrsg.

Bagchi, Debasis
Bagchi, Manashi
Moriyama, Hiroyoshi
Shahidi, Fereidoon
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