Liebe Besucherinnen und Besucher,
aufgrund unseres Sommerfestes sind wir am 03. September 2026 bis 14 Uhr erreichbar. Am 04. September 2026 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Team von Sack Fachmedien
E-Book, Deutsch, Band 5.1, 89 Seiten
Reihe: BVL-Reporte
Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008
1. Auflage 2009
ISBN: 978-3-0346-0254-9
Verlag: Birkhäuser Basel
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
Bundesweiter Überwachungsplan 2008
E-Book, Deutsch, Band 5.1, 89 Seiten
Reihe: BVL-Reporte
ISBN: 978-3-0346-0254-9
Verlag: Birkhäuser Basel
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
Die AVV-Rahmenüberwachung regelt die Zusammenarbeit von Behörden der Länder untereinander und mit dem Bund. Ihr Ziel: der einheitliche Vollzug lebensmittel- und weinrechtlicher Vorschriften.
Autoren/Hrsg.
Weitere Infos & Material
1;Inhaltsverzeichnis;4
2;Bundesweiter Überwachungsplan 2008;6
3;Rechtliche Grundlagen;6
4;Organisation und Verlauf;6
5;Programm 2008;6
6;Untersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe;8
7;Untersuchung von Lebensmitteln auf Mikroorganismen;31
8;Untersuchung von Bedarfsgegenständen und Kosmetika;39
9;Betriebskontrollen;47
10;Zitierte Gesetzgebung;56
11;Erläuterungen zu ausgewählten Fachbegriffen;57
12;Abkürzungsverzeichnis;59




