Cirillo / Spizzirri / Iemma | Functional Polymers in Food Science | E-Book | www.sack.de
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Reihe: Polymer Science and Plastics Engineering

Cirillo / Spizzirri / Iemma Functional Polymers in Food Science

From Technology to Biology, Volume 2: Food Processing
1. Auflage 2015
ISBN: 978-1-119-10857-3
Verlag: John Wiley & Sons
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

From Technology to Biology, Volume 2: Food Processing

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Reihe: Polymer Science and Plastics Engineering

ISBN: 978-1-119-10857-3
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Autoren/Hrsg.

Cirillo, Giuseppe
Spizzirri, Umile Gianfranco
Iemma, Francesca
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