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Considine | Foods and Food Production Encyclopedia | Buch | 978-1-4684-8513-4 | www.sack.de

Buch, Englisch, 2301 Seiten, Format (B × H): 211 mm x 279 mm, Gewicht: 2336 g

Considine

Foods and Food Production Encyclopedia


1982. Auflage 2013
ISBN: 978-1-4684-8513-4
Verlag: Springer Us

Buch, Englisch, 2301 Seiten, Format (B × H): 211 mm x 279 mm, Gewicht: 2336 g

ISBN: 978-1-4684-8513-4
Verlag: Springer Us

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Zielgruppe

Research

Autoren/Hrsg.

Considine, Douglas M.

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

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