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Preis
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Sprachen
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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie

7.958  Titel
    Hagenmeyer | LMIV Kommentar - Auflage 2021 | Buch | Sack Fachmedien

    Hagenmeyer LMIV Kommentar - Auflage 2021

    Verordnung (EU 1169/2011) betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel mit LMIDV und Durchführungsverordnungen
    4. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-754-1
    Medium: Buch
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    Handelswoche – Deutsche Handelszeitung
    Verlag: Deutscher Fachverlag
    ISSN: 09477527
    Medium: Zeitschrift
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    Hamdorf / DIN e.V. | Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung | Buch | Sack Fachmedien

    Hamdorf / DIN e.V. Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung

    Umsetzung in die Praxis
    2. aktualisierte und erweiterte Auflage 2018
    Verlag: DIN Media Verlag
    ISBN: 978-3-410-25522-2
    Medium: Buch
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    Riemer | Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation

    1. Auflage 2021
    Verlag: Fachmedien Recht und Wirtschaft
    ISBN: 978-3-8005-0014-7
    Medium: Buch
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    Riemer | Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten | Buch | Sack Fachmedien

    Riemer Melde-, Mitteilungs- und Informationspflichten

    Fragen & Antworten; mit § 40 Abs. 1a LFGB und Topf secret
    3. Auflage 2021
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-95468-725-1
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    Ernährungs-Umschau | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Ernährungs-Umschau

    Forschung und Praxis. Beilage: DGEinfo
    Verlag: Umschau Zeitschriftenverlag
    ISSN: 01740008
    Medium: Zeitschrift
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    Studenten, Schüler, Ausbildung, Weiterbildung - Diätassistenten, Auszubildende, Schüler und Studente
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    Wallace / Sperber / Mortimore | Food Safety for the 21st Century | Buch | Sack Fachmedien

    Wallace / Sperber / Mortimore Food Safety for the 21st Century

    Managing HACCP and Food Safety throughout the Global Supply Chain
    1. Auflage 2010
    Verlag: Wiley
    ISBN: 978-1-4051-8911-8
    Medium: Buch
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    Co-Editors-in-Chief: Christopher B. Barrett, Mario Mazzocchi, Marc F. Bellemare | Food Policy | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Co-Editors-in-Chief: Christopher B. Barrett, Mario Mazzocchi, Marc F. Bellemare Food Policy

    Verlag: Pergamon
    ISSN: 03069192
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    Peter Meininger | WEINWIRTSCHAFT | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Peter Meininger WEINWIRTSCHAFT

    Verlag: Meininger
    ISSN: 14308762
    Medium: Zeitschrift
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    Editor-in-Chief: A. Sant'Ana | Food Research International | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: A. Sant'Ana Food Research International

    A journal of the Canadian Institute of Food Science and Technology (CIFST)
    Verlag: Elsevier
    ISSN: 09639969
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    Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana | Current Opinion in Food Science | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Editor-in-Chief: A.G. Marangoni, A. Sant'Ana Current Opinion in Food Science

    Verlag: Elsevier
    ISSN: 22147993
    Medium: Zeitschrift
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    Ernestine Sachon | Getränkeindustrie | Zeitschrift | Sack Fachmedien

    Ernestine Sachon Getränkeindustrie

    Beverage Industry
    Verlag: Verlag W. Sachon
    ISSN: 00169323
    Medium: Zeitschrift
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    VanOverbeke | Handbook of Beef Safety and Quality | Buch | Sack Fachmedien

    VanOverbeke Handbook of Beef Safety and Quality

    1. Auflage 2007
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-1-56022-324-5
    Medium: Buch
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    Amid / Abualsunun / Elgharbawy | Solving Halal Industry Issues Through Research in Halal Sciences | Buch | Sack Fachmedien

    Amid / Abualsunun / Elgharbawy Solving Halal Industry Issues Through Research in Halal Sciences

    2024
    Verlag: Springer Nature Singapore
    ISBN: 978-981-97-3842-7
    Medium: Buch
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    Thomson / MacFie | Measurement of Food Preferences | Buch | Sack Fachmedien

    Thomson / MacFie Measurement of Food Preferences

    1994
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-8342-1679-2
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    Vekinis | Physics in the Kitchen | Buch | Sack Fachmedien

    Vekinis Physics in the Kitchen

    1. Auflage 2023
    Verlag: Springer Nature Switzerland
    ISBN: 978-3-031-34409-1
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2005

    Lebensmittel-Monitoring
    Erscheinungsjahr 2007
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7643-8346-6
    Medium: Buch
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    Brandt | Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008 | Buch | Sack Fachmedien

    Brandt Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2008

    Lebensmittel-Monitoring 2008
    2009
    Verlag: Birkhäuser Basel
    ISBN: 978-3-0346-0255-6
    Medium: Buch
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    Paine | A Handbook of Food Packaging | Buch | Sack Fachmedien

    Paine A Handbook of Food Packaging

    2. Auflage 1992
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-0-216-93210-4
    Medium: Buch
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    Coit / Feitshans | Food Systems Law | Buch | Sack Fachmedien

    Coit / Feitshans Food Systems Law

    An Introduction for Non-Lawyers
    1. Auflage 2020
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-38689-1
    Medium: Buch
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    Mark / Strange / Burns | Food Industries | Buch | Sack Fachmedien

    Mark / Strange / Burns Food Industries

    1. Auflage 1993
    Verlag: Chapman and Hall/CRC
    ISBN: 978-0-412-35660-5
    Medium: Buch
    809,90 € (inkl. MwSt.)
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    Lebovka / Vorobiev / Chemat | Enhancing Extraction Processes in the Food Industry | Buch | Sack Fachmedien

    Lebovka / Vorobiev / Chemat Enhancing Extraction Processes in the Food Industry

    1. Auflage 2011
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-4593-6
    Medium: Buch
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    Paulsen / Bauer / Vodnansky | Game meat hygiene in focus | Buch | Sack Fachmedien

    Paulsen / Bauer / Vodnansky Game meat hygiene in focus

    Microbiology, epidemiology, risk analysis and quality assurance
    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Brill Academic Publishers
    ISBN: 978-90-8686-165-1
    Medium: Buch
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    Trienekens / Petersen / Wognum | European Pork Chains | Buch | Sack Fachmedien

    Trienekens / Petersen / Wognum European Pork Chains

    Diversity and Quality Challenges in Consumer-Oriented Production and Distribution
    1. Auflage 2009
    Verlag: Brill
    ISBN: 978-90-8686-103-3
    Medium: Buch
    149,50 € (inkl. MwSt.)
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    Batat | Design Thinking for Food Well-Being | Buch | Sack Fachmedien

    Batat Design Thinking for Food Well-Being

    The Art of Designing Innovative Food Experiences
    1. Auflage 2021
    Verlag: Springer International Publishing
    ISBN: 978-3-030-54298-6
    Medium: Buch
    171,19 € (inkl. MwSt.)
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