De Souza Sant'Ana | Quantitative Microbiology in Food Processing | E-Book | www.sack.de
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De Souza Sant'Ana Quantitative Microbiology in Food Processing

Modeling the Microbial Ecology
1. Auflage 2016
ISBN: 978-1-118-82305-7
Verlag: Wiley
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

De Souza Sant'Ana, Anderson
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