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Estrada Ochoa | Antropología del universo culinario | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Spanisch, 205 Seiten

Reihe: Divulgación

Estrada Ochoa Antropología del universo culinario

Validez y fuerza de un elemento cotidiano en la formación de una identidad sociocultural
Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-628-7762-07-7
Verlag: Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Sociales y Humanas
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Validez y fuerza de un elemento cotidiano en la formación de una identidad sociocultural

E-Book, Spanisch, 205 Seiten

Reihe: Divulgación

ISBN: 978-628-7762-07-7
Verlag: Universidad de Antioquia. Facultad de Ciencias Sociales y Humanas
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Autoren/Hrsg.

Estrada Ochoa, Julián
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