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Geisteswissenschaften

2  Treffer  für „Cohen, Ute“


    Cohen Der Geschmack der Freiheit. Eine Geschichte der Kulinarik

    Eine Kulturgeschichte vom Restaurant der Französischen Revolution bis zur Haute Cuisine
    durchgesehene Ausgabe 2026
    Verlag: Reclam Philipp Jun.
    ISBN: 978-3-15-011608-1
    Medium: Buch
    18,00 € (inkl. MwSt.)
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    Cohen Der Geschmack der Freiheit

    Eine Geschichte der Kulinarik
    Originalausgabe 2024
    Verlag: Reclam Philipp Jun.
    ISBN: 978-3-15-011479-7
    Medium: Buch
    24,00 € (inkl. MwSt.)
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