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Interdisziplinäres
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Klotter / Endres Gute - Böse Lebensmittelindustrie
Ein Diskurs der Ernährungsakteure1. Auflage 2020Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-26457-4Medium: Buch24,99 € (inkl. MwSt.)
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Endres Die Moral des Essens in Zeiten digitaler Kommunikation
Narrative des guten Essens in Sozialen MedienErscheinungsjahr 2025Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-50253-9Medium: Buch89,99 € (inkl. MwSt.)
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Endres Genussrevolte
Von der Diät zu einer neuen Esskultur2012Verlag: SpringerISBN: 978-3-531-19626-8Medium: Buch49,99 € (inkl. MwSt.)
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Endres Ernährung in Sozialen Medien
Inszenierung, Demokratisierung, Trivialisierung1. Auflage 2018Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-21987-1Medium: Buch74,99 € (inkl. MwSt.)
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Endres / Puzio / Rutzmoser Menschsein in einer technisierten Welt
Interdisziplinäre Perspektiven auf den Menschen im Zeichen der digitalen Transformation1. Auflage 2022Verlag: SpringerISBN: 978-3-658-36219-5Medium: Buch69,99 € (inkl. MwSt.)
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