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    Elmadfa | Ernährungslehre | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Elmadfa Ernährungslehre

    5. vollständig überarbeitete und erweiterte Aufl 2024
    Verlag: UTB
    ISBN: 978-3-8385-6150-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    31,99 € (inkl. MwSt.)
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    Elmadfa | Ernährungslehre | Buch | Sack Fachmedien

    Elmadfa Ernährungslehre

    5. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2024
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-6150-4
    Medium: Buch
    32,00 € (inkl. MwSt.)
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    Boskou / Elmadfa | Frying of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Boskou / Elmadfa Frying of Food

    Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
    2. Auflage 2019
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-367-38317-6
    Medium: Buch
    104,40 € (inkl. MwSt.)
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    Boskou / Elmadfa | Frying of Food | Buch | Sack Fachmedien

    Boskou / Elmadfa Frying of Food

    Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
    2. Auflage 2010
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-1-4398-0682-1
    Medium: Buch
    371,90 € (inkl. MwSt.)
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    Ebermann / Elmadfa | Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ebermann / Elmadfa Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

    2. Auflage 2011
    Verlag: Springer Wien
    ISBN: 978-3-7091-0211-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    69,99 € (inkl. MwSt.)
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    Fritzsche / Elmadfa | Tabla de grasas buenas, grasas malas | Buch | Sack Fachmedien

    Fritzsche / Elmadfa Tabla de grasas buenas, grasas malas

    Erscheinungsjahr 2009
    Verlag: Editorial Hispano Europea S.A.
    ISBN: 978-84-255-1867-6
    Medium: Buch
    10,50 € (inkl. MwSt.)
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    Boskou / Elmadfa | Frying of Food | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Boskou / Elmadfa Frying of Food

    Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
    2. Auflage 2012
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-4398-0683-8
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    94,49 € (inkl. MwSt.)
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    Boskou / Elmadfa | Frying of Food | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Boskou / Elmadfa Frying of Food

    Oxidation, Nutrient and Non-Nutrient Antioxidants, Biologically Active Compounds and High Temperatures, Second Edition
    2. Auflage 2016
    Verlag: Taylor & Francis eBooks
    ISBN: 978-1-040-20397-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    94,99 € (inkl. MwSt.)
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    Ebermann / Elmadfa | Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Ebermann / Elmadfa Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

    1. Auflage 2008
    Verlag: Springer Vienna
    ISBN: 978-3-211-49348-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    42,99 € (inkl. MwSt.)
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    Ebermann / Elmadfa | Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung | Buch | Sack Fachmedien

    Ebermann / Elmadfa Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

    2., korrigierte und erweiterte Aufl 2011
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-7091-0210-7
    Medium: Buch
    89,99 € (inkl. MwSt.)
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    Elmadfa / Leitzmann | Ernährung des Menschen | Buch | Sack Fachmedien

    Elmadfa / Leitzmann Ernährung des Menschen

    7. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage 2023
    Verlag: UTB GmbH
    ISBN: 978-3-8252-8809-9
    Medium: Buch
    72,00 € (inkl. MwSt.)
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    Elmadfa / Meyer | Tabla de contenido en fibra de los alimentos | Buch | Sack Fachmedien

    Elmadfa / Meyer Tabla de contenido en fibra de los alimentos

    Erscheinungsjahr 2015
    Verlag: Editorial Hispano Europea S.A.
    ISBN: 978-84-255-2099-0
    Medium: Buch
    10,50 € (inkl. MwSt.)
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    Elmadfa / Leitzmann | Ernährung des Menschen | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Elmadfa / Leitzmann Ernährung des Menschen

    7. vollständig überarbeitete und erweiterte Aufl 2023
    Verlag: UTB
    ISBN: 978-3-8385-8809-4
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: 1 - PDF Watermark
    71,99 € (inkl. MwSt.)
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    Elmadfa / Meyer | Vielkönner Ballaststoffe | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Elmadfa / Meyer Vielkönner Ballaststoffe

    Fitter Darm, starkes Immunsystem, Topfigur
    1. Auflage 2018
    Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
    ISBN: 978-3-8338-6782-8
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: 6 - ePub Watermark
    13,99 € (inkl. MwSt.)
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    Meyer / Elmadfa | Die richtige Ernährung bei Gicht | Buch | Sack Fachmedien

    Meyer / Elmadfa Die richtige Ernährung bei Gicht

    Ratgeber zur Ernährungsumstellung: Blutzucker, Blutdruck und Harnsäure natürlich senken
    8. Auflage 2017
    Verlag: Graefe und Unzer Verlag
    ISBN: 978-3-8338-6143-7
    Medium: Buch
    9,99 € (inkl. MwSt.)
    Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
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    Elmadfa / Muskat / Fritsche | Tabla de aditivos : los números E | Buch | Sack Fachmedien

    Elmadfa / Muskat / Fritsche Tabla de aditivos : los números E

    Erscheinungsjahr 2011
    Verlag: Editorial Hispano Europea S.A.
    ISBN: 978-84-255-1968-0
    Medium: Buch
    10,50 € (inkl. MwSt.)
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    Fritzsche / Aign / Elmadfa | Tabla de valores nutricionales de los alimentos | Buch | Sack Fachmedien

    Fritzsche / Aign / Elmadfa Tabla de valores nutricionales de los alimentos

    Erscheinungsjahr 2012
    Verlag: Editorial Hispano Europea S.A.
    ISBN: 978-84-255-2036-5
    Medium: Buch
    10,50 € (inkl. MwSt.)
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    Meyer / Fritzsche / Muskat | Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2026/27 | Buch | Sack Fachmedien

    Meyer / Fritzsche / Muskat Die große GU Nährwert-Kalorien-Tabelle 2026/27

    Das Standardwerk für einen fundierten Überblick über unsere Lebensmittel inkl. Sondertabellen für Diabetiker und Allergiker
    Überarbeitete und erweiterte Neuausgabe, 1. Auflage 2025
    Verlag: Graefe und Unzer Verlag
    ISBN: 978-3-8338-9780-1
    Medium: Buch
    14,99 € (inkl. MwSt.)
    Kurzfristig nicht lieferbar
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