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Heeschen Zoonosen I
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-828-9Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen Zoonosen II
Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Band II: Virusinfektionen, Parasitosen, Prionenerkrankungen und Giftstoffe in Muscheln und Fischen3. Auflage 2021Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-829-6Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen Lebensmittelhygiene für Studierende
Die häufigsten Prüfungsfragen und ihre AntwortenAuflage 2008Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-89947-409-1Medium: Buch42,27 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen / Lehrke / Wegner-Hambloch COVID-19: Prävention und Maßnahmen für die Lebensmittelbranche
Praxisleitfaden1. Auflage 2020Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-756-5Medium: Buch159,97 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen / Stratmann-Selke Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz
Fragen & Antworten; Lebensmittelhygiene und Gute Herstellungspraxis im FokusErscheinungsjahr 2025Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-98892-143-7Medium: Buch63,67 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen / Stratmann-Selke Prozesshygiene
Fragen & Antworten; Reinigungsmanagement mit Konzept - wirksame Faktoren bei Maschinen, Gebäuden und PersonalErscheinungsjahr 2025Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-98892-094-2Medium: Buch69,02 € (inkl. MwSt.)
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Haunhorst / Heeschen / Wegner-Hambloch HACCP
Gefahren beherrschen, Risiken reduzieren1. Auflage 2018Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-569-1Medium: Buch213,47 € (inkl. MwSt.)
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Flöter / Meyer-Bremecker / Wegner-Hambloch IFS Food Version 8
Richtig interpretieren - sicher umsetzen1. Auflage 2023Verlag: Behr's VerlagISBN: 978-3-95468-955-2Medium: Buch202,77 € (inkl. MwSt.)
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Heeschen / Wegner-Hambloch / Milek Coronavirus
Ein Leitfaden für die Apotheke1. Auflage 2020Verlag: Deutscher Apotheker VerlagISBN: 978-3-7692-7619-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark24,00 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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