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Hegarty Standing the Heat
Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and GastronomyErscheinungsjahr 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-136-75810-2Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)59,49 € (inkl. MwSt.)
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Hegarty Standing the Heat
Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and GastronomyErscheinungsjahr 2014Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-136-75811-9Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)59,49 € (inkl. MwSt.)
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Hegarty Standing the Heat
Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-7890-1898-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Hegarty Standing the Heat
Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy1. Auflage 2004Verlag: CRC PressISBN: 978-0-7890-1897-7Medium: BuchLieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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