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    Hegarty | Standing the Heat | eBook | Sack Fachmedien
    E-Book

    Hegarty Standing the Heat

    Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy
    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-136-75810-2
    Medium: eBook
    Format: EPUB
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    62,49 € (inkl. MwSt.)
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    Hegarty | Standing the Heat | eBook | Sack Fachmedien
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    Hegarty Standing the Heat

    Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy
    Erscheinungsjahr 2014
    Verlag: Taylor & Francis
    ISBN: 978-1-136-75811-9
    Medium: eBook
    Format: PDF
     Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
    62,49 € (inkl. MwSt.)
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    Hegarty | Standing the Heat | Buch | Sack Fachmedien

    Hegarty Standing the Heat

    Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy
    1. Auflage 2004
    Verlag: CRC Press
    ISBN: 978-0-7890-1897-7
    Medium: Buch
    Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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    Hegarty | Standing the Heat | Buch | Sack Fachmedien

    Hegarty Standing the Heat

    Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy
    1. Auflage 2004
    Verlag: Taylor and Francis
    ISBN: 978-0-7890-1898-4
    Medium: Buch
    61,00 € (inkl. MwSt.)
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