Liebe Besucherinnen und Besucher,
aufgrund unseres Sommerfestes sind wir am 03. September 2026 bis 14 Uhr erreichbar. Am 04. September 2026 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Team von Sack Fachmedien
-
- 2
- 1
-
- 3
-
- 1
- 2
-
- 3
-
- 3
-
- 3
-
- 3
- 1
-
Monferrer / Cubero / Gómez Hydrocolloids in Food Product Development
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-0-367-89552-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Cortés / Cubero / Gómez Hydrocolloids in Food Product Development
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-02384-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)236,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar -
Cortés / Cubero / Gómez Hydrocolloids in Food Product Development
1. Auflage 2020Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-000-03242-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)236,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
Ist Ihr gesuchter Titel nicht Teil der Ergebnisse? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular