Liebe Besucherinnen und Besucher,
aufgrund unseres Sommerfestes sind wir am 03. September 2026 bis 14 Uhr erreichbar. Am 04. September 2026 sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ihr Team von Sack Fachmedien
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Moskowitz / Saguy / Straus An Integrated Approach to New Food Product Development
Erscheinungsjahr 2010Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-6555-8Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)360,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Saguy / Graf Food Product Development: From Concept to the Marketplace
1990Verlag: Springer USISBN: 978-0-8342-1689-1Medium: Buch267,49 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Moskowitz / Saguy / Straus An Integrated Approach to New Food Product Development
1. Auflage 2009Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4200-6553-4Medium: Buch212,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Moskowitz / Saguy / Straus An Integrated Approach to New Food Product Development
1. Auflage 2009Verlag: Taylor & Francis eBooksISBN: 978-1-040-07787-0Medium: eBookFormat: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)360,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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