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Technische Wissenschaften
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Wang / Zhang / Fu Food Spoilage Microorganisms
Ecology and Control1. Auflage 2017Verlag: CRC PressISBN: 978-1-4987-4459-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)251,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Wang / Zhang / Fu Food Spoilage Microorganisms
Ecology and Control1. Auflage 2017Verlag: Taylor & Francis IncISBN: 978-1-4987-4458-4Medium: Buch234,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Fu / Cherayil / Shi Food Allergy
From Molecular Mechanisms to Control Strategies1. Auflage 2019Verlag: SpringerISBN: 978-981-13-6927-8Medium: Buch106,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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