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Technische Wissenschaften

2  Treffer  für „Gerhardt, Ulrich“


    Gerhardt / Frey Gewürze in der Lebensmittelindustrie

    Fachbuch; Eigenschaften - Technologien - Verwendung
    3., Auflage 2010
    Verlag: Behr's Verlag
    ISBN: 978-3-89947-725-2
    Medium: Buch
    159,97 € (inkl. MwSt.)
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    Neroth / Vollenschaar Wendehorst Baustoffkunde

    Grundlagen - Baustoffe - Oberflächenschutz
    27. vollständig überarbeitete Auflage 2011
    Verlag: Teubner B.G. GmbH
    ISBN: 978-3-8351-0225-5
    Medium: Buch
    84,99 € (inkl. MwSt.)
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