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Technische Wissenschaften
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Grumezescu / Holban Materials for Biomedical Engineering: Bioactive Materials for Antimicrobial, Anticancer, and Gene Therapy
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-818435-6Medium: Buch233,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Trends in Beverage Packaging
Volume 16: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816683-3Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Preservatives and Preservation Approaches in Beverages
Volume 15: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816685-7Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Holban / Grumezescu Materials for Biomedical Engineering: Hydrogels and Polymer-based Scaffolds
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816901-8Medium: Buch245,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Value-Added Ingredients and Enrichments of Beverages
Volume 14: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816687-1Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Milk-Based Beverages
Volume 9: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815504-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Processing and Sustainability of Beverages
Volume 2: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815259-1Medium: Buch223,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Fermented Beverages
Volume 5. The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815271-3Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Materials for Biomedical Engineering: Organic Micro and Nanostructures
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-818433-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Quality Control in the Beverage Industry
Volume 17: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816681-9Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Production and Management of Beverages
Volume 1. The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815260-7Medium: Buch223,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Alcoholic Beverages
Volume 7: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815269-0Medium: Buch225,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Sports and Energy Drinks
Volume 10: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-815851-7Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Nutrients in Beverages
Volume 12: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816842-4Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Holban / Grumezescu Materials for Biomedical Engineering: Nanomaterials-based Drug Delivery
Erscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816913-1Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Nanoengineering in the Beverage Industry
Volume 20: The Science of BeveragesErscheinungsjahr 2019Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-816677-2Medium: Buch221,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Food Safety and Preservation
Modern Biological Approaches to Improving Consumer HealthErscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-814956-0Medium: Buch235,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Role of Materials Science in Food Bioengineering
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811448-3Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Impact of Nanoscience in the Food Industry
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811441-4Medium: Buch141,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Advances in Biotechnology for Food Industry
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811443-8Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Food Control and Biosecurity
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811445-2Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Food Quality: Balancing Health and Disease
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811442-1Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Diet, Microbiome and Health
Erscheinungsjahr 2017Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811440-7Medium: Buch141,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Grumezescu / Holban Alternative and Replacement Foods
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811446-9Medium: Buch143,50 € (inkl. MwSt.)
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Grumezescu / Holban Foodborne Diseases
Erscheinungsjahr 2018Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-811444-5Medium: Buch142,50 € (inkl. MwSt.)
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