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Technische Wissenschaften
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Peleg Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Models for Predicting Growth and InactivationErscheinungsjahr 2010Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4200-0537-0Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)89,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Peleg Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Models for Predicting Growth and Inactivation1. Auflage 2006Verlag: CRC PressISBN: 978-0-8493-3645-4Medium: Buch314,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Peleg Advanced Quantitative Microbiology for Foods and Biosystems
Models for Predicting Growth and Inactivation1. Auflage 2019Verlag: CRC PressISBN: 978-0-367-39095-2Medium: Buch97,20 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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