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Technische Wissenschaften
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Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2018Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-814990-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2026Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-47338-8Medium: Buchvorbestellbar -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-29392-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2017Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-812633-2Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Lawrie's Meat Science
9. Auflage 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-85408-5Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2019Verlag: ACADEMIC PR INCISBN: 978-0-12-817171-4Medium: Buch174,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2018Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-815089-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2020Verlag: Elsevier Science Publishing Co IncISBN: 978-0-12-820470-2Medium: Buch150,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-99082-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-19302-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2023Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-19304-0Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-42973-6Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2022Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-323-99084-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Lawrie's Meat Science
8th AuflageVerlag: Elsevier ScienceISBN: 978-0-08-100694-8Medium: Buch150,50 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
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Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-821520-3Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2026Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-42971-2Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2025Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-31664-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2024Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-29418-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2021Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-824580-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2019Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-816049-7Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
Toldra Advances in Food and Nutrition Research
Erscheinungsjahr 2020Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-820688-1Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage -
How Plant-Based Fermented Foods are Shaping the Future of Health and Sustainability
Erscheinungsjahr 2026Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-43214-9Medium: Buchvorbestellbar -
Novel Strategies to Improve the Eating and Nutritional Properties of Food Products
Erscheinungsjahr 2026Verlag: Elsevier Science & TechnologyISBN: 978-0-443-46992-3Medium: Buchvorbestellbar -
Nollet / Toldra Sensory Analysis of Foods of Animal Origin
1. Auflage 2011Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-4398-4796-1Medium: eBookFormat: PDF
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)291,99 € (inkl. MwSt.)
sofort verfügbar
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Marine Enzymes Biotechnology: Production and Industrial Applications, Part III - Application of Marine Enzymes
Erscheinungsjahr 2017Verlag: William Andrew PublishingISBN: 978-0-12-809587-4Medium: BuchLieferzeit ca. 10 Werktage
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