Fu / King / Klein | Modern Chinese Foodways | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 360 Seiten

Reihe: Food, Health, and the Environment

Fu / King / Klein Modern Chinese Foodways


Erscheinungsjahr 2025
ISBN: 978-0-262-38165-9
Verlag: MIT Press
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 360 Seiten

Reihe: Food, Health, and the Environment

ISBN: 978-0-262-38165-9
Verlag: MIT Press
Format: EPUB
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Autoren/Hrsg.

Fu, Jia-Chen
King, Michelle T.
Klein, Jakob A.
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