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Gokoglu / Yerlikaya | Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing | E-Book | www.sack.de
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Gokoglu / Yerlikaya Seafood Chilling, Refrigeration and Freezing

Science and Technology
1. Auflage 2015
ISBN: 978-1-118-51224-1
Verlag: John Wiley & Sons
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Gokoglu, Nalan
Yerlikaya, Pinar
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