Gugetzer / Dusy Gesunde Snacks für Zwischendurch

Leckere Rezepte unter 300 Kalorien
1. Auflage 2015
ISBN: 978-3-8338-5376-0
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Format: EPUB
Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

E-Book, Deutsch, 40 Seiten

Reihe: GU KüchenRatgeber

20 abwechslungsreiche Snacks unter 300 Kalorien: Ganz schnell und einfach zubereitet und perfekt zum Mitnehmen für unterwegs! Kennen Sie das? Der Heißhunger der Sie kurz vor der Mittagspause packt oder das Nachmittagstief, bei dem Sie gerne zur Schokolade greifen, anschließend jedoch sofort von einem schlechten Gewissen geplagt werden? Mit Snacks unter 300 Kalorien ist damit jetzt Schluss! Hier gibt es jede Menge gesunde Snacks für zwischendurch: Dank süßer, pikanter oder salziger Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegan, tappen Sie nie wieder in die Zuckerfalle! Alle Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet - und haben garantiert unter 300 Kalorien pro Portion. So können Sie sich zwischendurch etwas gönnen und müssen sich keine Gedanken um unnötige Kalorien machen!

29 Kochbücher hat Food- und Reiseautorin Gabriele Gugetzer mittlerweile geschrieben. Dabei lernte sie das Kochen erst im Alter von 25 Jahren, in Südkalifornien. Da sie keinesfalls unter Heimweh litt, brachte sie sich die neue kalifornische Küche bei ,- leicht, lecker und gesund. Nach weiteren beruflichen Stationen in London, München und Köln lebt sie mittlerweile in Hamburg. Gabriele Gugetzer ist ebenso leidenschaftliche Büchermacherin wie passionierte Reisende und hat als Reisejournalistin viele Ecken der Welt bereist, zwischen Melbourne, dem Mölltal und dem argentinischen Weinviertel Mendoza. Sie schreibt für Zeitschriften wie Grazia, Meine Gute Landküche und BEEF! und war ,bei der Zeitschrift Martha Stewart Living in den letzten drei Jahren zuständig für die Ressorts Food und Reise.

Autoren/Hrsg.

Gugetzer, Gabriele

Dusy, Tanja

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Rezepte
Avocadobällchen im Tomatenmandel mit Pimentos
Pastinakenpüree mit Mais
Mango mit frischen Kokosraspeln und Himbeerpüree
Ananascarpaccio mit Chili
Raddicchiopäcken mit Orangenfilets
Löwenzahnsalat mit Pfirsichen und Serranoschinken
Lachstatar im Salatgurken-Cup
Omelett-Wraps mit Räucherlachs
Mango-Mozzarella-Platte
Forellentaler
Himbeer-Gazpacho-Shots
Laugensnack mit Radieschen
Auberginen-Bruschetta
Ingwer-Chili-Möhren auf Rucola
Energie-Kugeln
Green Power
Bulgurbällchen mit Datteln und Aprikosen
Tramezzini mit Avocadocreme
Garnelen im knusprigen Nudelkleid
Curry-Cashewnüsse
Kürbis mit Ziegenkäse
Salatröllchen mit Melone
Gefüllte Tomaten
Mais-Paprika-Muffins
Tomaten-Parmesan-Muffins
Kaki-Möhren-Smoothie
Mister Mintzz
Ananas-Kiwi-Smoothie
Pink Meliberry
Pochierte Eier auf Senfspinat
Impressum
Weitere Titel

Über Autor(innen)

Gugetzer, Gabriele
29 Kochbücher hat Food- und Reiseautorin Gabriele Gugetzer mittlerweile geschrieben. Dabei lernte sie das Kochen erst im Alter von 25 Jahren, in Südkalifornien. Da sie keinesfalls unter Heimweh litt, brachte sie sich die neue kalifornische Küche bei ,- leicht, lecker und gesund. Nach weiteren beruflichen Stationen in London, München und Köln lebt sie mittlerweile in Hamburg. Gabriele Gugetzer ist ebenso leidenschaftliche Büchermacherin wie passionierte Reisende und hat als Reisejournalistin viele Ecken der Welt bereist, zwischen Melbourne, dem Mölltal und dem argentinischen Weinviertel Mendoza. Sie schreibt für Zeitschriften wie Grazia, Meine Gute Landküche und BEEF! und war ,bei der Zeitschrift Martha Stewart Living in den letzten drei Jahren zuständig für die Ressorts Food und Reise.

Dusy, Tanja
Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit. Ihre zahlreichen Bücher haben sich insgesamt fast zwei Millionen mal verkauft.