Hough | Sensory Shelf Life Estimation of Food Products | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 264 Seiten

Hough Sensory Shelf Life Estimation of Food Products


1. Auflage 2010
ISBN: 978-1-040-06940-0
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 264 Seiten

ISBN: 978-1-040-06940-0
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Autoren/Hrsg.

Hough, Guillermo
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