Johnson / Fenwick | Dietary Anticarcinogens and Antimutagens | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 438 Seiten, Web PDF

Johnson / Fenwick Dietary Anticarcinogens and Antimutagens

Chemical and Biological Aspects
1. Auflage 2000
ISBN: 978-1-84569-818-8
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Chemical and Biological Aspects

E-Book, Englisch, 438 Seiten, Web PDF

ISBN: 978-1-84569-818-8
Verlag: Elsevier Science & Techn.
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Comprehensive and international in content, Dietary anticarcinogens and antimutagens: Chemical and biological aspects includes topics as diverse as the health benefits of tea, wine and beer, through the prevention of various cancers, to the development of effective communication for healthy eating. The book is organised in to sections covering: epidemiology of diet and cancer; mechanisms of DNA damage and repair; the body's various protective mechanisms; and experimental approaches to the study of diet and cancer, with particular emphasis on humans as subjects.

Johnson / Fenwick Dietary Anticarcinogens and Antimutagens jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Johnson, I T
Fenwick, G R
Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.