Warehouse Management mit SAP

Effektive Lagerverwaltung mit SAP WM und SAP S/4HANA Stock Room Management - Ausgabe 2021
4. aktualisierte und erweiterte Auflage 2021
ISBN: 978-3-8362-8437-0
Verlag: Rheinwerk Verlag GmbH

Buch, Deutsch, 666 Seiten, Format (B × H): 178 mm x 246 mm, Gewicht: 1364 g

Reihe: SAP PRESS

Leere Läger oder explodierende Lagerkosten? Mit diesem Buch können Sie beides vermeiden! Es stellt sowohl die Abläufe in der Lagerverwaltung als auch die Funktionen und das grundlegende Customizing von WM umfassend dar. Anhand zahlreicher Beispiele erfahren Sie, wie Sie Ihre Prozesse verbessern und neue Prozesse effizient einsetzen können. Ob Sie WM implementieren, optimieren oder in der Fachabteilung nutzen: André Käber zeigt Ihnen, wie Sie Ihr Lager schnell und vor allem nachhaltig optimieren.

Aus dem Inhalt:

- Betriebswirtschaftliche Grundlagen

- Organisationsstrukturelemente

- Stammdaten und Bestandsverwaltung

- Wareneingangsprozess und Einlagerungsstrategien

- Auslagerungssteuerung

- Produktionsversorgungsstrategien

- Warenbewegungen und operative Lagerprozesse

- Lieferabwicklung

- Lagerprozess- und Materialflussoptimierung

Autoren/Hrsg.

Käber, André

Fachgebiete

• Wirtschaftswissenschaften Betriebswirtschaft Wirtschaftsinformatik, SAP, IT-Management
• Wirtschaftswissenschaften Betriebswirtschaft Bereichsspezifisches Management Lagerhaltung und Versand
• Mathematik | Informatik EDV | Informatik Business Application Unternehmenssoftware SAP
• Mathematik | Informatik EDV | Informatik Angewandte Informatik Wirtschaftsinformatik

Inhaltsverzeichnis

1.  Einleitung. 17

  2.  Betriebswirtschaftliche Grundlagen der Lagerhaltung. 21

       2.1. Bedeutung der Lagerlogistik. 21

       2.2. Einfluss aktueller Markttrends auf die Lagerlogistik. 22

       2.3. Lagerkosten. 23

       2.4. Funktionen der Lagerhaltung. 24

       2.5. Kosteneffekte der Lagerhaltung. 27

       2.6. Lagerprozess. 30

       2.7. Lagerarten. 31

       2.8. Lagerverwaltung. 32

       2.9. Inventur. 39

       2.10. Funktionen von Lagerverwaltungssystemen. 40

  3.  Organisationsstrukturelemente in WM und SAP LES. 45

       3.1. Übergreifende Organisationsstruktur von WM und LES. 46

       3.2. LES mit und ohne WM. 48

       3.3. Organisationseinheiten. 51

       3.4. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 77

  4.  Stammdaten und Bestandsverwaltung in WM. 79

       4.1. Lagerplatzstammdaten. 79

       4.2. Materialstammdaten. 84

       4.3. Gefahrstoffstammdaten. 94

       4.4. Chargenstammdaten. 96

       4.5. Mindesthaltbarkeitsdatum/Verfallsdatum. 98

       4.6. Bestandsverwaltung. 99

       4.7. Lagerung unterschiedlicher Mengeneinheiten in WM. 102

       4.8. Lagereinheitenverwaltung in WM. 104

       4.9. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 107

  5.  Elemente der Prozesssteuerung in WM. 109

       5.1. Bewegungsarten. 109

       5.2. Transportbedarfe. 122

       5.3. Umbuchungsanweisungen. 125

       5.4. Transportaufträge - zentrale Belege in WM. 127

       5.5. Bewegungssonderkennzeichen. 137

       5.6. Lagerortsteuerung. 142

       5.7. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 150

  6.  Wareneingangsprozesse und Einlagerungsstrategien in WM. 151

       6.1. Wareneingangsprozesse in SAP ERP. 151

       6.2. Steuerung der Einlagerung. 172

       6.3. Einlagerungsstrategien von WM. 176

       6.4. Weitere Bestandteile des Einlagerungsprozesses. 195

       6.5. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 201

  7.  Auslagerungssteuerung in WM. 203

       7.1. Auslagerungssteuerung. 203

       7.2. Auslagerungsstrategien. 208

       7.3. Weitere Steuerungskriterien der Auslagerung. 218

       7.4. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 228

  8.  Produktionsversorgungsstrategien in WM. 229

       8.1. Betriebswirtschaftliche Grundlagen. 229

       8.2. Grundlagen der Fertigungsarten und der Materialbereitstellung in SAP ERP. 230

       8.3. Produktionsversorgung ohne WM-Bereitstellung. 233

       8.4. Produktionsversorgung mit WM-Bereitstellung. 236

       8.5. Kanban-Bereitstellung. 255

       8.6. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 267

  9.  Warenbewegungen und operative Lagerprozesse in WM. 269

       9.1. Grundlagen von Umlagerungen in SAP ERP. 269

       9.2. Lagerinterne Umlagerungen. 271

       9.3. Umlagerungen zwischen Lagerorten. 281

       9.4. Umbuchungen. 313

       9.5. Sperren von Lagerplätzen, Lagereinheiten und Lagerbeständen. 321

       9.6. Nachschubprozesse in WM. 325

       9.7. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 340

10.  Lieferabwicklung in WM. 341

       10.1. Gesamtprozess der Auslagerung zum Kundenauftrag. 341

       10.2. Lieferbezogene Kommissionierung (Einzelauftragsbearbeitung). 351

       10.3. Sammelgangsbearbeitung von Lieferungen. 356

       10.4. Lieferübergreifender Transportauftrag. 362

       10.5. Zweistufige Kommissionierung. 365

       10.6. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 369

11.  Weitere Grundfunktionen in WM. 371

       11.1. Handling Unit Management. 371

       11.2. Chargenverwaltung in WM. 396

       11.3. Gefahrstoffverwaltung in WM. 403

       11.4. Inventurabwicklung in WM. 426

       11.5. Operatives Lagercontrolling in WM. 445

       11.6. Leistungsdatenberechnung in WM. 463

       11.7. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 474

12.  WM-Komponenten zur Lagerprozess- und Materialflussoptimierung. 475

       12.1. Mobile Datenerfassung mit SAP Radio Frequency. 475

       12.2. Dezentrale Lagerverwaltung mit WM. 513

       12.3. Prozessoptimierung mit dem Task & Resource Management System (TRM). 523

       12.4. Yard Management. 537

       12.5. Cross-Docking. 559

       12.6. Prozessoptimierung in Supply-Chain-Execution-Prozessen durch RFID und Event Management. 568

       12.7. SAP Auto-ID Infrastructure. 579

       12.8. Änderungen in SAP S/4HANA Stock Room Management. 591

13.  SAP Extended Warehouse Management (EWM). 595

       13.1. Lagermodellierung. 596

       13.2. Prozesse in SAP EWM. 599

       13.3. Radio-Frequency-Framework. 624

       13.4. Integration mit SAP Transportation Management (TM). 625

       13.5. Evolution von SAP EWM 9.0 zu SAP S/4HANA 1909. 629

14.  SAP S/4HANA Stock Room Management. 631

       14.1. Funktionale Unterschiede. 631

       14.2. SAP-Lagerlösungen im Vergleich. 634

       14.3. Migration von WM nach SAP S/4HANA Stock Room Management. 638

  A.  Glossar. 641

  B.  Literaturverzeichnis. 649

  Der Autor. 651

  Index. 653

Über Autor(innen)

Käber, André
André Käber ist Gründer und Geschäftsführer der leogistics GmbH und verantwortlich für die Entwicklung neuer Geschäftsmodelle im Bereich SAP und Cloud sowie die Umsetzung der Wachstumsstrategie des Unternehmens. Von 2004 bis 2007 war er als Senior Consultant und Solution Architect im Bereich SCM bei SAP SE Deutschland tätig. Zu seinen Aufgaben zählten die Einführung und Optimierung von Supply-Chain-Management-Prozessen mit besonderem Fokus auf integrierte Lager- und Distributionsprozesse. Seit Abschluss seines Studiums der Betriebswirtschaftslehre (FH Wismar) bis zu seinem Wechsel zu SAP war er bei der CBS Corporate Business Solutions GmbH, Heidelberg, als SAP-Berater im Bereich Materialwirtschaft und Logistics Execution System (LES) beschäftigt und dort spezialisiert auf die Implementierung von SAP Warehouse Management in nationalen und internationalen Projekten. Sie können ihn unter der E-Mail-Adresse [e-mail] erreichen.