Kolip | Linsenlust | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 96 Seiten

Reihe: Genusswelten

Kolip Linsenlust


45 Rezepte aus aller Welt

E-Book, Deutsch, 96 Seiten

Reihe: Genusswelten

ISBN: 978-3-8404-6518-5
Verlag: Cadmos Verlag
Format: EPUB
 Kopierschutz: Wasserzeichen (»Systemvoraussetzungen)

Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel enthält so viel Eiweiß und Ballaststoffe und ist dabei so vielfältig wie die Linse. Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat für Salate, Suppen und Brotaufstriche. Ob bodenständige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lässt sich vielseitig abwandeln.

Dr. Petra Kolip ist Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung an der Universität Bielefeld. Als passionierte Köchin experimentiert sie gern mit Speisen - seit vielen Jahren leidenschaftlich vor allem mit Linsen.
Kolip Linsenlust jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Kolip, Petra

Weitere Infos & Material

* Die Linse in verschiedenen Kulturen
* Schlichte Schönheit auf dem Feld
* Geschmacksvielfalt
* Kraftpaket Linse: das Nährstoffwunder
* Über 60 Rezepte von A-Z

Dr. Petra Kolip ist Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung an der Universität Bielefeld. Als passionierte Köchin experimentiert sie gern mit Speisen - seit vielen Jahren leidenschaftlich vor allem mit Linsen.

Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.