E-Book, Spanisch, 280 Seiten
Reihe: Ciencia que Ladra...
Koppmann Manual aplicado de gastronomía científica
1. Auflage 2024
ISBN: 978-987-801-352-7
Verlag: Siglo XXI Editores
Format: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
Los procedimientos
E-Book, Spanisch, 280 Seiten
Reihe: Ciencia que Ladra...
ISBN: 978-987-801-352-7
Verlag: Siglo XXI Editores
Format: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)