Koubaa / Barba / Roohinejad | Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies | E-Book | www.sack.de
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Koubaa / Barba / Roohinejad Fermentation Processes: Emerging and Conventional Technologies


1. Auflage 2021
ISBN: 978-1-119-50583-9
Verlag: Wiley-ISTE
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Autoren/Hrsg.

Koubaa, Mohamed
Barba, Francisco J.
Roohinejad, Shahin
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