Lange-Fricke | Basische Genießer-Küche | E-Book | www.sack.de
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E-Book, Deutsch, 176 Seiten, ePub, Format (B × H): 190 mm x 235 mm

Lange-Fricke Basische Genießer-Küche

Sinnlich - wärmend - wohltuend
1. Auflage 2014
ISBN: 978-3-8304-6976-6
Verlag: Enke
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Sinnlich - wärmend - wohltuend

E-Book, Deutsch, 176 Seiten, ePub, Format (B × H): 190 mm x 235 mm

ISBN: 978-3-8304-6976-6
Verlag: Enke
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Nicht nur Rohkost ist basisch

Beim Stichwort basisch denken Sie spontan an eine übersichtliche Rohkostplatte, fade Gemüsebrühe und ein einsames Tässchen Kräutertee? Basisch kann auch ganz anders - wir laden Sie in Iris Lange-Frickes Basenküche ein! Was halten Sie von einer cremigen Safransuppe mit spicy Röstpaprika, Süßkartoffelauflauf in Mandel-Mohn-Sauce oder von einem orientalischen Lamm-Gulasch mit Röstkartoffeln? Und als Dessert gratinierte Grapefruitfilets mit Orangencrème?

Ein Fest für die Sinne: 150 Rezepte vom kleinen Snack bis zum raffinierten Hauptgericht. Mit exotischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und frischem Gemüse.

In Balance: Lecker essen und den Säure-Basen-Haushalt im Lot halten - so können Sie Ihrem Körper unkompliziert und mit Genuss Gutes tun.

Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg. Bei TRIAS ist von Ihr bereits "Tofu küsst Steak" erschienen.

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Zielgruppe

Gesundheitsinteressierte

Autoren/Hrsg.

Lange-Fricke, Iris

Fachgebiete

Weitere Infos & Material

Iris Lange-Fricke ist Ökotrophologin, Rezeptentwicklerin und lebt in Hamburg. Bei TRIAS ist von Ihr bereits "Tofu küsst Steak" erschienen.

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