Lehari | Das große Obst und Gemüse Buch | Buch | 978-3-7306-0004-7 | www.sack.de

Buch, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 192 mm x 260 mm, Gewicht: 879 g

Lehari

Das große Obst und Gemüse Buch

Sorten, Anbau, Rezepte
Erscheinungsjahr 2013
ISBN: 978-3-7306-0004-7
Verlag: Anaconda Verlag

Sorten, Anbau, Rezepte

Buch, Deutsch, 176 Seiten, Format (B × H): 192 mm x 260 mm, Gewicht: 879 g

ISBN: 978-3-7306-0004-7
Verlag: Anaconda Verlag

In einen saftigen Apfel beißen, den ersten Spargel kosten, die eigenen Tomaten ernten – machen wir uns nichts vor: Diese kleinen, feinen und vor allem gesunden Genusserlebnisse gehören zu den schönsten Dingen im Leben. Das Wichtigste zu den beliebtesten Obst- und Gemüsearten ist hier übersichtlich aufbereitet. Wie werden sie angebaut, wie geerntet und welche Zubereitung bietet sich an? Hier wird alles erklärt: was die verschiedenen Sorten ausmacht, welche Inhaltsstoffe und Wirkung sie auf unseren Körper haben und was bei Anbau, Einkauf und Lagerung zu beachten ist.

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Autoren/Hrsg.

Lehari, Gabriele
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