Buch, Deutsch, 766 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 1208 g
Großwörterbuch des Lebensmittelwesens Englisch-Deutsch
Buch, Deutsch, 766 Seiten, Format (B × H): 148 mm x 210 mm, Gewicht: 1208 g
ISBN: 978-3-86022-936-1
Verlag: Behr's Verlag
Ein weltweit einzigartiges Fachwörterbuch "Comprehensive Dictionary of Food", mit dem Sie alle Aspekte des Lebensmittelwesens - von den Rohstoffen bis hin zum Verzehr und zur Ernährung - abdecken. Eine unerlässliche Hilfe beim Lesen und Schreiben von Fachliteratur.