McDonell | The Quinoa Bust | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, Band 84, 328 Seiten

Reihe: California Studies in Food and Culture

McDonell The Quinoa Bust

The Making and Unmaking of an Andean Miracle Crop
1. Auflage 2025
ISBN: 978-0-520-40172-3
Verlag: Mayo Clinic Press
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

The Making and Unmaking of an Andean Miracle Crop

E-Book, Englisch, Band 84, 328 Seiten

Reihe: California Studies in Food and Culture

ISBN: 978-0-520-40172-3
Verlag: Mayo Clinic Press
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

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Autoren/Hrsg.

McDonell, Emma
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