McElhatton | Novel Technologies in Food Science | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 424 Seiten

McElhatton Novel Technologies in Food Science

Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment
1. Auflage 2011
ISBN: 978-1-4419-7880-6
Verlag: Springer-Verlag
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment

E-Book, Englisch, 424 Seiten

ISBN: 978-1-4419-7880-6
Verlag: Springer-Verlag
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

The book covers novel technologies, including high pressure, antimicrobials, and electromagnetism, and their impact.

McElhatton Novel Technologies in Food Science jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

McElhatton, Anna
Ihre Fragen, Wünsche oder Anmerkungen
Vorname*
Nachname*
Ihre E-Mail-Adresse*
Kundennr.
Ihre Nachricht*
Lediglich mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder.
Wenn Sie die im Kontaktformular eingegebenen Daten durch Klick auf den nachfolgenden Button übersenden, erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Ihr Angaben für die Beantwortung Ihrer Anfrage verwenden. Selbstverständlich werden Ihre Daten vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben. Sie können der Verwendung Ihrer Daten jederzeit widersprechen. Das Datenhandling bei Sack Fachmedien erklären wir Ihnen in unserer Datenschutzerklärung.