McKellar | Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 320 Seiten

McKellar Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food


1. Auflage 2020
ISBN: 978-1-000-14183-2
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

E-Book, Englisch, 320 Seiten

ISBN: 978-1-000-14183-2
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Autoren/Hrsg.

McKellar, Robin C.
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