Menge Fruchtgummis natürlich selbst gemacht

1. Auflage 2010
ISBN: 978-3-641-55985-4
Verlag: Südwest
Format: PDF
Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Deutsch, 64 Seiten, ohne Fruchtgummi-Förmchen

Der Küchenspaß für Groß und Klein!

Fruchtgummis sind der Naschhit für Groß und Klein. Ob als klassisches Bärchen, fruchtiges Herz oder süßes Tierchen – die Nachfrage bei Jung und Alt ist riesengroß und die Überlebensdauer dieser beliebten Leckereien verschwindend gering. Wegen ihres niedrigen Fettgehalts eignen sich die kleinen Fruchtfigürchen ideal, um die kleine Lust auf Süßes zu stillen und das Gewichtsgewissen nicht zu belasten.
Das gilt vor allem für natürlich selbst gemachte Fruchtgummis: Dieses einmalige Set enthält neben den passenden Rezepten mit einfachen Herstellungsanleitungen auch die notwendigen Förmchen, die den Fruchtgummis die gewünschte Gestalt geben. Die ideale Geschenkidee für alle Naschkatzen und experimentierfreudigen Zuckerbäcker!

Autoren/Hrsg.

Menge, Kay-Henner

Inhaltsverzeichnis

1;Inhalt;4
2;An die Töpfe, ferit - los...;5
3;Natürlich: Zusatzdatenliste;7
4;Feine Fruchtgummis;10
5;Rezept-Register;64
6;Impressum;65

Über Autor(innen)

Menge, Kay-Henner
Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.