Pitt / Hocking | Fungi and Food Spoilage | E-Book | www.sack.de
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E-Book, Englisch, 593 Seiten

Pitt / Hocking Fungi and Food Spoilage


2. Auflage 1997
ISBN: 978-1-4615-6391-4
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

E-Book, Englisch, 593 Seiten

ISBN: 978-1-4615-6391-4
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Autoren/Hrsg.

Pitt, John I.
Hocking, A. D.
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