Pojic / Tiwari | Innovative Processing Technologies for Healthy Grains | E-Book | sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 304 Seiten, E-Book

Reihe: IFST Advances in Food Science

Pojic / Tiwari Innovative Processing Technologies for Healthy Grains


1. Auflage 2020
ISBN: 978-1-119-47019-9
Verlag: Jossey-Bass
Format: EPUB
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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Reihe: IFST Advances in Food Science

ISBN: 978-1-119-47019-9
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Autoren/Hrsg.

Pojic, Milica
Tiwari, Uma
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