E-Book, Englisch
Poltronieri Microbiology in Dairy Processing
1. Auflage 2017
ISBN: 978-1-119-11498-7
Verlag: John Wiley & Sons
Format: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)
Challenges and Opportunities
E-Book, Englisch
Reihe: Institute of Food Technologists Series
ISBN: 978-1-119-11498-7
Verlag: John Wiley & Sons
Format: EPUB
Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)




