Rathnakumar / Pandiselvam | Non-Thermal Food Processing Technologies | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 412 Seiten

Rathnakumar / Pandiselvam Non-Thermal Food Processing Technologies

Impact on Color Profile
1. Auflage 2024
ISBN: 978-1-040-04039-3
Verlag: Taylor & Francis eBooks
Format: PDF
 Kopierschutz: Adobe DRM (»Systemvoraussetzungen)

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ISBN: 978-1-040-04039-3
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Autoren/Hrsg.

Rathnakumar, Kaavya
Pandiselvam, R.
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