Recht | Ernte am Wegrand | E-Book | www.sack.de
E-Book

E-Book, Deutsch, 207 Seiten

Recht Ernte am Wegrand

Wildkräuter, Früchte und Beeren
6. Auflage 2017
ISBN: 978-3-8186-0035-8
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Wildkräuter, Früchte und Beeren

E-Book, Deutsch, 207 Seiten

ISBN: 978-3-8186-0035-8
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Format: EPUB
 Kopierschutz: 6 - ePub Watermark

Heimische Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und vielfältig in Ihrem Einsatzgebiet in der Küche und als Heilmittel. In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie es geht: Wo Sie essbare Wildpflanzen finden und wie Sie sicher essbare Wildkräuter bestimmen und erkennen können. Außerdem erfahren Sie einfache Rezepte für die besten Wildkräuter-Gerichte und wie Sie die Wild- als Heilkräuter einsetzen können. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenporträts helfen Ihnen, die Wildkräuter, Früchte und Beeren richtig zu bestimmen, die Wirkung der Heilkräuter kennenzulernen und die Wildpflanzen in der Küche vielfältig einzusetzen.

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Autoren/Hrsg.

Recht, Christine

Weitere Infos & Material

Recht, Christine
Christine Recht war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebte auf dem Land und spürte immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.

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